Informamos sobre la campaña de matanzas domiciliarias de cerdos y el reconocimiento de jabalís abatidos para autoconsumo, que estará en vigor hasta el primer domingo de abril de 2025.
¿Quién realiza el reconocimiento sanitario?
– Veterinarios colaboradores de cada municipio (consultar mas abajo la lista).
– Servicios Oficiales de Salud Pública (solo para cerdos).
¿Cómo y Dónde entregar las muestras?
El análisis de triquina se realiza en el laboratorio de Salud Pública de Ávila.
Entrega de muestras en los Centros de Salud de Arenas de San Pedro o Sotillo de la Adrada, los lunes antes de las 11:00 h.
También puedes entregar muestras en el Servicio Territorial de Sanidad de Ávila, de lunes a viernes antes de las 12:00 h (con justificante de pago de la tasa).
Es esencial cumplir con estos pasos para asegurar la seguridad alimentaria.